「おにぎり」と「おむすび」どっちが正しい?

ども、ゴン太です。

三角のおにぎりってお弁当の定番ですよね。でも「おにぎり」と言ったり「おむすび」と言ったりしますが、どっちが正しい名称なのでしょうか?

これらのどちらも「お」は丁寧語を作る接頭辞です。

「むすび」は、奈良時代・平安時代の頃に御所に仕える女官たちの上品な言葉(=女房言葉)として使われていました。これにより「握り」を「結び」に言い換えたのが始まりとされています。

つまり、「おむすび」のほうが「おにぎり」よりも、より上品な呼び方であると言えるのです。

ご注意)
飛鳥時代以前、更に遡った古代に大切なお米を握って、天地万物の生みの神である「産霊(むすび)の神」へお供えしたことを語源とするという説もあります。

ともあれ結局のところは、どちらも握り飯(にぎりめし)を丁寧にした言葉で同じものを指します。豆知識として細かい違いとして以下のことを覚えておいても面白いかもしれませんね。

  1. 大きさ
    大きく握ったものを「おむすび」、小さく握ったものを「おにぎり」と呼ぶ地域もあります。
  2. 東西の違い
    東日本では「おむすび」、西日本では「おにぎり」と呼ぶと言われたりしますが、その逆という人もいます。
  3. NHK食料プロジェクト・全国のおにぎり情報
    岩手県・鳥取県・長崎県では「おにぎり」、埼玉県・静岡県・山口県では「おむすび」と呼ぶらしい。
  4. 歴史
    「おにぎり」のほうが古い。いや、「おむすび」のほうが古いと両方の説があります。
  5. コンビニ
    ローソンでは「おにぎり」、セブン-イレブンでは「おむすび」。

なかなか奥が深いですね。ではまた。

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